Alt hvad du behøver at vide om lavendel: Hvordan du planter og dyrker lavendel i haven 

Lavendel: Sådan planter og dyrker du lavendel i din have 

Lavendel er et must i enhver have! Dens sarte lilla blomster tilføjer duft til blomsterbede fra forsommeren og fremefter 💜 


Siden oldtiden har lavendel været værdsat for sin dejlige duft og utrolige medicinske egenskaber. Dens duft er elsket, hvad enten det er i æteriske olier, stofposer til linnedskuffen eller en simpel friskskåret eller tørret blomsterbuket. Med sine livlige, men beroligende farver bringer lavendel energi og en behagelig sommerlig aroma til ethvert rum. Der findes adskillige sorter af lavendel, som generelt er nemme at plante og passe. Vil du vide alt om denne skønne sommerplante? Her får du en samlet dyrkningsguide!

Lavendels profil

  • Navn: Lavendel 
  • Latinsk navn: Lavandula 
  • Familie: Lamiaceae 
  • Jord: Varm, veldrænet 
  • Eksponering: Fuld sol 
  • Formering: Ved frø, stiklinger eller aflæggere 
  • Beplantning: Krukker, åben jord, stenhaver 
  • Højde: 60 cm til 1 m 
  • Sprednings- og planteafstand: 30-50 cm mellem planterne 

Dyrkning af lavendel 

Hvordan dyrker man lavendel? Svaret er ret simpelt: Dyrkning af lavendel kræver næsten ingen indsats. Nøglen er at vælge det rigtige sted – en stenet, veldrænet eller endda lerjord og vigtigst af alt – en solrig beliggenhed. Undgå blot at udsætte lavendel for kulde, da det ikke er en hårdfør plante. 

Sådan plantes lavendel

Hvad skal du bruge for at plante lavendel?  

  • Et solrigt sted  
  • Veldrænet jord  
  • God kompost 

Hvor skal man plante lavendel: 

  • I en potte på en altan 
  • I åben jord, langs kanten af en sti eller i et stenet hjørne 

Hvornår skal du plante din lavendel? Lavendel kan plantes hele året rundt, og den blomstrer mellem sent forår og sent efterår. 

Send blomster med Interflora
Den farverige hilsen

Fra 219 kr.

Køb her

Din personlige hilsen

Send blomster med Interflora
De gule tulipaner

Fra 299 kr.

Køb her

Kundernes favorit

Send blomster med Interflora
Den fine liljehilsen

Fra 219 kr.

Køb her

Håndbundet af florister

Send blomster med Interflora
Månedens buket i marts

Fra 219 kr.

Køb her

Håndbundet af florister

Vanding af lavendel

Vanding er den sværeste del af at dyrke lavendel. Så vær gerne forsigtig.Men hvor ofte skal du egentlig vande? Det er heldigvis ret enkelt: I våde årstider, som foråret, bør du lade din lavendel absorbere det vand, der er lagret i jorden fra vinteren. I de tørre årstider vil minimal vanding være nok til at holde den glad, sund og i trivsel.Den eneste undtagelse er det første år efter plantning, hvor lavendel har brug for lidt mere regelmæssig vanding. 

Et andet vandingstip: Læg bunden af dine lavendelplanter i blød i god tid før plantning, løsn jorden, og læg noget dækningsmateriale ved roden – det vil reducere behovet for vanding yderligere.  

Pasning og formering af lavendel 

Lavendel er en af de nemmeste planter at passe. Det eneste, det behøver, er en grundig beskæring efter blomstring. Hvis jorden er for sur, kan du justere den med en mindre sur kompost eller noget godt gødning.  

Hvordan formerer man lavendel? Der er tre muligheder: 

  • Frø sået i potter under tag (f.eks. et drivhus), hvis de plantes før den sidste frost 
  • Stiklinger, en klassisk metode, men undgå igen at udsætte planten for frost 
  • Aflæggere, ideelle til at skabe pæne rækker af lavendel 

Sygdomme og skadedyr, der kan ramme lavendel 

Lavendels værste fjende er Stolbur phytoplasma. I Sydfrankrig, der er kendt for sine lavendelmarker, har denne mikroorganisme ødelagt meget af landets lavendelproduktion i de senere år. Stolbur spredes af saftsugende insekter kaldet bladhoppere, som skal håndteres med det samme når de opdages. Ofte skal de inficerede dele af planten simpelthen brændes. 

Hvordan høstes lavendel? 

Hvordan høster man lavendel? Gartnere kan finde på at spørge sig selv, hvad den bedste metode til at høste deres lavendel er. Alle sorter kan klippes, hvad enten det er til buketter eller medicinske præparater. Nogle gange plukkes kun de spiselige blomster – for eksempel til pynt på en ret.  

Men det store spørgsmål er hvornår man skal høste lavendel.  

Svaret er meget enkelt – der er to muligheder: 

  • Efter den første blomstring, når duften er særlig intens 
  • Midt på sommeren, i den kraftigste varme, når saften stiger og på samme måde intensiverer aromaen  

Det er afgørende at beskære planterne godt, for at sikre vækst igen den følgende sommer.  

Hvad kan man egentlig bruge den høstede lavendel til? Du kan lave æteriske olier, tørrede buketter, syltetøj og honning samt forberede stiklinger. Formeringen er, ligesom pasning, ligetil for både nybegyndere og erfarne gartnere.  

Bedste lavendelsorter  

  • Sommerfuglelavendel (Lavandula stoechas): Meget dekorativ med sine dækbladede blomster og ret høj. Perfekt til udendørs brug. 
  • Spidslavendel (Lavandula latifolia/spica): Værdsat for sine egenskaber som æterisk olie, har den også attraktive brede blade. Vokser naturligt i egne med højder fra 0 til 600 m. 
  • Ægte lavendel (Lavandula angustifolia): Den ikoniske lavendel som er meget eftertragtet for sine medicinske egenskaber. 
  • Hidcote blue lavendel: Hidcote blue lavendel har meget mørke blomster og er ideel til tørrede blomsterbuketter. 
  • Engelsk lavendel (Lavandula dentata): Elsket for sine savtakkede blade og lilla blomster. På trods af sit navn kan den ikke lide fugtighed. 
  • Lavandin (Lavandula x intermedia): En steril hybrid af to lavendler, lavandin kan ikke formere sig, men er meget hårdfør. 
  • Hvid lavendel: Meget original med sine hvide blomster og højt værdsat for sine medicinske æteriske olier. 
Lavendel i naturen

Vidste du: 

Lavendlens historie 

Som en ægte middelhavsplante par excellence har været højt værdsat siden romertiden. I antikken blev den brugt til at parfumere varme bade og fremstille æteriske olier. Disse olier har længe været kendt for deres evne til at lindre smerter, hudsygdomme og hovedpine.  

Senere, i middelalderen, blev plantens tørrede blomster lagt i små stofposer for at friske linned op og afvise skadedyr – den tradition findes stadig den dag i dag.  

Med fremkomsten af kosmetik- og parfumeindustrien, især i Grasse-regionen i Sydfrankrig, blev lavendel endnu mere eftertragtet. Den er nu et symbol på duftindustrien og dens regionale økonomi, hvor destillationsapparater bruges til at destillere dens fortryllende duft.  

Selvom lavendel er hjemmehørende i Middelhavet, har planten spredt sig vidt og bredt. Den dyrkes mere bredt i hele Frankrig, men ses også massivt i Østeuropa, især i Bulgarien.  

Blomsternes sprog 

Blomsternes sprog kan være meget ligetil. Roser symboliserer f.eks. kærlighed og liljer symboliserer adel, men nogle gange er symbolikken mere subtil og vanskeligere at forstå. I århundreder har tænkere, botanikere og forskere spekuleret over hvad lavendel symboliserer.  

Denne ekstraordinære plante er ofte forbundet med ligevægt og sindsro, sandsynligvis på grund af de beroligende æteriske olier, som kan lindre hovedpine.  

Den repræsenterer også sundhed og velvære takket være sine medicinske egenskaber og anvendelse i afslappende bade.  

Til tider har denne fortræffelige plante været forbundet med moralsk renhed, dyd og god opførsel, og andre gange med vellyst, forførelse og fysisk nydelse. Legenden siger, at Casanova parfumerede sine kærlighedsbreve med lavendel! 

Lavendel i naturen

Bonustips: 

Lavendel er perfekt til at plante langs stier, markere havegrænser eller kante grøntsagsmarker. Den er en magnet for bier og andre insekter, der øger biodiversiteten, samtidig med at bladlus afvises fra afgrøder. Du går galt i byen ved at parre den med: 

  1. Salvie 
  1. Timian 
  1. Isop 
  1. Roser 
  1. Violer 
  1. Radiser 
  1. Kål 
  1. Tomater 
  1. Zucchini 
  1. Bomuldslavendel (Santolina) 

Når du planlægger din have, skal du nøje overveje hver enkelt plantes placering, så din lavendel ikke bliver overvandet som følge af naboplanternes behov. 

Vi håber, at du nu føler dig godt klædt på til at dyrke din egen lavendel. Hvis du ogsåelsker lavendel – dens duft, helbredende egenskaber og fantastiske farver – så del gerne dine bedste lavendeltips nedenfor og fortæl, hvilken sort der er din favorit! 

Send blomster med Interflora
Den søde tulipanbuket

Fra 199 kr.

Køb her

Bundet af din lokale florist

Send blomster med Interflora
Den farverige

Fra 379 kr.

Køb her

Din personlige hilsen

Send blomster med Interflora
Den fine liljehilsen

Fra 219 kr.

Køb her

Friske blomster

Send blomster med Interflora
Sammensæt din egen gavekurv

Fra 14 kr.

Køb her

Bundet af din lokale florist

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Scroll to Top
Share via
Share via
Send this to a friend